¿Cuál es su aplicación
Nuestro experto conoce los procesos de la industria y le asesorará con mucho gusto.
Bomba normalizada para la industria química para la producción de aspartamo
Estudio de caso sobre la STÜBBE E-CLASS y la STÜBBE X-CLASS
Vista general del estudio de caso
- Producción de aspartamo para la extracción de edulcorantes naturales y artificiales
- Aplicaciones sensibles para ingredientes de productos alimentarios y farmacéuticos
- La amplia experiencia en plásticos de STÜBBE también se utiliza en el sector alimentario.
- Uso de las bombas normalizadas para la industria química Heavy-Duty de la STÜBBE X-CLASS
Nuestro cliente / el sector
La bomba normalizada para la industria química de plástico de STÜBBE convence a HYET Sweet en Francia
HYET Sweet con sede en la ciudad costera de Gravelines en el norte de Francia es una empresa líder en el comercio internacional de edulcorantes de alta intensidad: edulcorantes naturales y artificiales que se utilizan principalmente en alimentos, bebidas, productos lácteos y productos farmacéuticos.. El aspartamo, que sólo está autorizado para determinados alimentos, se produce en la sección de la planta química a considerar. El uso abarca desde dulces y alimentos dietéticos hasta bebidas y alimentos bajos en calorías. Por su fuerte poder edulcorante, aproximadamente 200 veces superior al del azúcar, sólo se utiliza en pequeñas cantidades en los productos.
El desafío
El fabricante francés HYET Sweet necesita una bomba extremadamente estable para transportar edulcorantes artificiales.
El aspartamo se deriva principalmente de dos aminoácidos de origen natural que se combinan químicamente. Aunque sus componentes (ácido aspártico, fenilalanina y metanol) se encuentran de forma natural en los alimentos, se tienen que producir mediante un complejo proceso de síntesis para obtener el aspartamo en polvo cristalino blanco de gran pureza al final del proceso de producción.
La purificación del aspartamo se realiza en varios pasos de reacción y se divide en tres etapas mediante un proceso de cristalización especial y la tecnología de separación. Entre la primera y la segunda etapa alimenta una bomba de circulación un evaporador de película descendente para reducir al máximo posible el contenido de agua en el producto. Después de un período de tiempo definido, el aspartamo concentrado 2,6 veces pasa a la siguiente fase del proceso. Como la bomba se utiliza al principio de la cadena de proceso es muy importante una larga vida útil para un funcionamiento continuo 24 horas al día y 7 días a la semana. Los tiempos de inactividad o interrupciones de la producción generan altos costos comerciales.
La solución de STÜBBE
Una bomba “Heavy-Duty” de la familia STÜBBE X-CLASS del tipo NXHE 125-80-200 con cierre mecánico de doble efecto a medida.
La bomba de un fabricante ajeno se sustituyó por la robusta bomba “Heavy-Duty” de la STÜBBE X-CLASS con cierre mecánico de doble efecto a medida. El tipo NXHE 125-80-200 se utiliza en el corazón del proceso de producción y garantiza el volumen máximo requerido de 65 m3/h con una altura de transporte de 16 m.
Por esta bomba circula un líquido de aspartamo con 270 g/l de sólidos y metanol a una temperatura de 60 °C. El medio tiende a adherirse al cierre mecánico por el lado del producto, por lo que es necesario enjuagar el cierre mecánico. Sin embargo, como no debe entrar agua de sellado en el medio bombeado, se utiliza el cierre mecánico del tipo UV3 de doble efecto a medida y desarrollado por STÜBBE para la nueva bomba de la STÜBBE X-CLASS. Esta variante de gama alta es una junta de resorte robusta y resistente a la alta presión en diseño "REA". A diferencia de los cierres dobles universales, el cierre mecánico del tipo UV3 no tiene espacios estrechos ni espacios muertos, por lo que es ideal para el uso con medios adhesivos o muy cargados de sólidos.
El resultado
La bomba STÜBBE X-CLASS garantiza una mayor fiabilidad de la producción incluso en aplicaciones complejas de distintos sectores (desde la industria química hasta la industria alimentaria).
HYET Sweet no sólo está convencida de la seguridad y fiabilidad de la nueva bomba STÜBBE X-CLASS, sino también del servicio y el asesoramiento técnico en aplicaciones tan complejas. “Estamos muy satisfechos con la elección de nuestro proveedor de bombas y esperamos seguir colaborando juntos”, resume el cliente.
Productos de este estudio de caso
Descargar ahora este estudio de caso en pdf
El archivo de PDF de este estudio de caso está disponible gratuitamente. Usted encuentra aquí más estudios de casos con soluciones para aplicaciones en diferentes sectores.
Descarga del PDF
Archivo de PDF (EN), 4 páginas, 1,2 MB
STÜBBE inside
Todos los estudios de casos
Industria química
Asesoramiento
Buscador de bombas
René Junkereit
Experto para soluciones sectoriales
Outside Sales
Correo electrónico rene.junkereit@stuebbe.com
Teléfono +49 (0) 5733 7 99 - 0
Fax +49 (0) 5733 7 99 - 50 00
Teléfono +49 (0) 5733 7 99 - 0
Fax +49 (0) 5733 7 99 - 50 00
Disponible vía telefónica: de lunes a jueves de 8 AM a 5 PM y viernes de 8 AM a 4 PM.
©
STÜBBE GmbH & Co.KG
